REPUBLIKNEWS.CO.ID, MAKASSAR — Novotel Grand Shayla Makassar menawarkan suasana malam pergantian tahun 2022 yang berbeda. Pada peringatan tahun baru 2023, hotel berbintang empat dibawah naungan Accor ini mengangkat tema budaya Sulawesi Selatan melalui “Pesona Eksotis Tanah 4 Etnis-Sulsel Malebbi”.
Pada perayaannya seluruh manajemen menggunakan pakaian adat khas daerah Sulawesi Selatan yang identik dengan baju bodo untuk perempuan dan jas tutup untuk laki-laki.
Sungguhan lainnya yang dipersembahkan hotel di Jalan Jenderal Sudirman ini antara lain, menyiapkan dekorasi rumah khas 4 etnis, puluhan pilihan menu makanan khas Sulawesi Selatan, hingga penampilan tari-tarian yang menampilkan keberagaman etnis di Sulawesi Selatan.
Baca Juga : Dari Aduan Warga hingga Layanan Online Terpadu, Wamendagri Akui Digitalisasi Makassar yang Terbaik
“Kami memang ingin membuat suasana liburan akhir tahun 2022 para tamu bersama keluarganya semakin dekat dengan budaya Sulawesi Selatan yang begitu bersahaja,” kata Marcom Manager Novotel Grand Shayla Makassar Vina Taning, Minggu (01/01/2023).
Lanjutnya, perayaan menyambut detik-detik tahun baru 2023 dipusatkan di The Square Restaurant. Para tamu juga disuguhkan Food Parade persembahan Tim Kitchen yang dipimpin oleh Executive Chef, Mustari. Dimana dalam paradenya menampilkan menu spesial khas Sulawesi Selatan ala Novotel Makassar.
“Kami sajikan Juku Tunu Lompo, itu masakan ikan ala SulSel dengan bumbu special yang diracik khusus oleh Chef Mustari Novotel Makassar. Kita sengaja hadirkan sebagai signature dish,” terang Vina.
Baca Juga : Hasil Lengkap CostuMAXI 2025: XMAX, NMAX, Aerox dan Lexi Punya Raja Modifikasi Baru
Kemudian para tamu-tamu juga disiapkan spot foto dengan beragam tema rumah adat Sulawesi Selatan. Tak ketinggalan ragam doorprize menarik juga dibagikan kepada para tamu yang semakin memberikan kesan liburan akhir tahun yang menyenangkan.
Vina mengungkapkan, untuk para tamu yang memboyong anaknya merayakan tahun baru di Novotel Makassar, pihaknya sengaja menyiapkan fasilitas kids playland yang menyediakan beragam permainan dan juga games anak.
“Nuansa akhir tahun yang kami sajikan tahun ini memang untuk bisa dinikmati seluruh anggota keluarga,” katanya lagi.
Baca Juga : Tekankan Integritas dan Loyalitas, Wawali Makassar Buka Kegiatan Retret Lurah di Malino
Di puncak acara, Novotel Makassar menyuguhkan Kids Fashion Show Competition, dan Fashion Show dari designer-designer Sulawesi Selatan. Di mana menampilkan koleksi busana dari, Cantika Sabbena Dekranasda Kabupaten Soppeng dan Kabupaten Bulukumba, kemudian Dinas Perindustrian Kabupaten Bone, dan 8Karua by Jenny Yan dari Toraja.
Sementara pada kompetisi kids fashion show diikuti sebanyak 17 peserta dengan kriteria busana modern ethnic. Kompetis ini dinilai langsung oleh Perwakilan FCC Andi Soraya, Designer dari Dekranasda Soppeng Nurlela dan perwakilan dari Novotel Makassar, Director of Sales Suryo Saputro.
