Senada dengan hal ini, Sekretaris Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan Provinsi Sulawesi Selatan, H Suaib memberikan apresiasi terhadap kegiatan ini.
Menurut Suaib, lahan – lahan di Sulawesi Selatan memiliki potensi untuk pengembangan komoditas ubi kayu. Apalagi menurutnya ubi kayu adalah komoditas kelima terbesar di indonesia.
“Di Sulsel sendiri, Kabupaten Gowa yang terbesar produksi ubi kayunya hanya masalahnya ke depan karena wilayah Pattallassang adalah sentra pengembangan perumahan makanya inilah yang menjadi salah satu tantangan kita,” terangnya.
Olehnya itu, ia berharap wilayah yang menjadi sentra pengembangan ubi kayu ini tidak terkikis dengan pembangunan perumahan, sebab jika sentra pengembangan ubi kayu mengecil maka akan sangat berpengaruh untuk wilayah Sulsel.
Baca Juga : PLN UIP Sulawesi dan Polda Sulsel Komitmen Jaga Infrastruktur Ketenagalistrikan Berkelanjutan
“Mudah – mudahan khusus komoditi ubi kayu kalau bisa ditingkatkan mulai bermitra dari hulu hingga hilirnya, sebagaimana kita ketahui bahwa pengambilan ubi kayu di Pattallassang ini sudah lama tetapi baru di launching, yang menandakan bahwa setelah digelarnya kegiatan ini kita tidak boleh kendor,” tutup Suaib. (Rhy)
