REPUBLIKNEWS.CO.ID, GOWA — Kantor Perwakilan Bank Indonesia Sulawesi Selatan terus mengambil langkah preventif dalam upaya mengendalikan kenaikan harga beras, khususnya menjelang Hari Raya IdulFitri.
Salah satu yang dilakukan yaitu melalui panen raya padi yang dilakukan Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Harapan Jaya, di Desa Kalamandalle, Kecamatan Bajeng Barat. Gapoktan ini pun merupakan salah satu binaan BI Sulsel.
“Maret dan April memang kami perkirakan akan ada panen raya, sehingga kami berekspektasi bahwa harga beras yang saat ini meningkat akan turun. Ini akan menjadi kabar baik di hari raya nanti,” kata Kepala BI Sulsel Rizki Ernadi Wimanda, usai melakukan panen raya padi, Selasa, (26/03/2024).
Baca Juga : Demi Gaya Hidup Sehat, Herbathos Kenalkan Produk Herbal di Acara F8 Makassar
Luas lahan yang akan dipanen Gapoktan Harapan Jaya untuk tahap awal sebesar 20 hektare (Ha) dari luas lahan secara total sekitar 220 Ha. Proses panen pun akan dilakukan secara bertahap, termasuk di kecamatan lainnya.
“Meski kami belum menghitung tetapi paling tidak kami berharap akan turun harga beras di IdulFitri nanti atau inflasi Sulsel bisa ditekan,” ujarnya.
Rizki mengaku, komoditas padi memiliki peran yang sangat penting dalam ketahanan pangan dan inflasi di Sulsel. Sektor pertanian di Sulsel mempunyai bobot yang paling tinggi di antara lapangan usaha yang lain yaitu 21,7 persen.
Baca Juga : Pemkab Gowa Susun SOP Layanan Pencegahan Perkawinan Anak
Di antara sektor pertanian tersebut, sektor pertanian atau tanaman pangan yang didalamnya adalah padi itu mempunyai bobot 27,7 persen atau nomor dua setelah perikanan dengan bobot 39,7 persen.
“Peran sektor pertanian sangat besar, karena itu mari kita semua mendukung program pertanian ini dengan baik,” ujarnya.
Menurutnya, terjadinya kenaikan harga beras akibat kelangkaan dari pasokan atau gagal panen dapat mendorong terjadinya laju inflasi secara signifikan.
Baca Juga : Bawaslu Sulsel Temukan Puluhan Dugaan Pelanggaran Netralitas ASN, Pinrang Terbanyak
Ia menyebutkan, pada 2023 yang lalu kenaikan harga beras dari Januari hingga Desember 2023 itu mencapai 23,6 persen. Sementara, kondisi inflasi beras pada periode Januari hingga Februari 2024 juga mengalami kenaikan yang signifikan sebesar 6,2 persen.
Hal ini pun menjadi konsen BI Sulsel dan seluruh aparat pemerintah, baik itu di provinsi maupun di kabupaten dan kota. Adapun inflasi padi yang masuk dalam kelompok makanan, minuman, dan tembakau mencapai 1/3 dari inflasi YHK, karena itu stabilitas produksi dan harga padi di Sulsel memiliki dampak besar terhadap ketahanan pangan dan pengendalian inflasi nasional.
“Faktor-faktor seperti kenaikan harga pupuk, benih dan input produksi lainnya itu menyebabkan kenaikan biaya produksi padi yang berujung pada inflasi,” terangnya.
Baca Juga : IM3 Gandeng Iqbaal Ramadhan Kampanye Freedom Internet Lewat Video “Simpel tapi Spesial”
Rizki mengatakan, kebijakan pemerintah dalam mengatur pasokan dan harga padi menjadi sangat penting untuk menjaga ketahanan pangan dan inflasi agar terkendali. Apalagi, fenomena kenaikan harga beras di Sulsel sempat berlangsung di beberapa waktu yang lalu, hal ini dipengaruhi karena kondisi produksi padi yang diperkirakan menurun hingga 53,7 persen pada triwulan pertama tahun ini.
“Namun kami optimis dengan adanya panen raya ini kenaikan harga beras bisa dikendalikan. Terutama saat menjelang IdulFitri tahun ini,” katanya.
Ia menerangkan, upaya pengendalian inflasi telah dilakukan dengan kebijakan 4 K. Pertama, Keterjangkauan Harga yang dilakukan dengan pelaksanaan Gerakan Pangan Murah (GPM) di 68 lokasi di 24 kabupaten dan kota.
Baca Juga : IM3 Gandeng Iqbaal Ramadhan Kampanye Freedom Internet Lewat Video “Simpel tapi Spesial”
Kedua, Ketersediaan Pasokan dengan dukungan pupuk, bibit dan obat. Ketiga, Kelancaran Distribusi yang diupayakan dengan memastikan kelancaran distribusi melalui perluasan untuk efesiensi distribusi pangan, dan keempat, Komunikasi yang efektif antara pemerintah dan seluruh pihak yang ada.
Selanjutnya, dari sisi pengendali inflasi, BI Sulsel yang tergabung dalam TPID Sulsel terus memperkuat sinergi dalam mendukung upaya stabilisasi harga beras. Upaya pengendalian inflasi beras terus dilakukan secara terintegrasi dari sisi hulu dan hilir dengan adanya sinergi antar berbagai pihak.
Sementara, Ketua Gapoktan Harapan Jaya Kamaruddin Dg Roa mengatakan, saat ini Gapoktan Harapan Jaya memiliki 21 kelompok tani yang didalamnya membawahi 25 petani.
Baca Juga : IM3 Gandeng Iqbaal Ramadhan Kampanye Freedom Internet Lewat Video “Simpel tapi Spesial”
“Pada panen raya ini ada 200 Ha lahan yang akan dipanen tapi untuk awal ini baru 20 Ha,” katanya.
Ia mengaku, hingga proses pembinaan yang dilakukan BI Sulsel sejak 2019 hingga saat ini, pihaknya menikmati peningkatan yang cukup baik.
“Dalam pembinaan kami mendapatkan bantuan untuk menanam sistem Hazston. Kami juga diberikan bantuan alat pertanian berupa penggilingan padi, serta pengukur suhu tanah,” ujarnya.
Baca Juga : IM3 Gandeng Iqbaal Ramadhan Kampanye Freedom Internet Lewat Video “Simpel tapi Spesial”
Pada sisi peningkatan produksi padi yang dikelola diakuinya juga mengalami peningkatan yang signifikan. Dimana, jika sebelum dibina BI, Gapoktan Harapan Jaya hanya memproduksi beras sekitar 6 ton dalam 1 Ha setiap kali panen, sementara setalah adanya binaan hasil produksi yang bisa dicapai sebanyak 8 hingga 10 ton dalam 1 Ha.
Di tempat yang sama, Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Kabupaten Gowa Fajaruddin mengungkapkan, saat ini Kabupaten Gowa memiliki luasan baku sawah sekitar 32.900 Ha, sementara khusus di Kecamatan Bajeng Barat memiliki lahan seluas 1.500 Ha.
Kemudian, untuk Indeks Pertanaman (IP) yang ada pada lahan pertanian yakni pada IP 2, IP 3 dan IP 4.
Baca Juga : IM3 Gandeng Iqbaal Ramadhan Kampanye Freedom Internet Lewat Video “Simpel tapi Spesial”
“Bajeng dan Bajang Barat adalah daerah potensial untuk tanaman padi. Khusus di Kecamatan Bajeng Barat dan Desa Kalemandalle ini kita memiliki sekitar 199 Ha yang siap panen raya mulai hari ini,” ungkap Fajar.
Lanjutnya, sektor pertanian pun masih menjadi penopang utama pada pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Gowa. Misalnya pada kontribusi PDRB pertanian periode 2023 mencapai 53,83 persen.
“Kontribusi pertanian pada pertumbuhan ekonomi Kabupaten Gowa pun menyumbang 29,53 persen di 2023,” jelasnya.
Baca Juga : IM3 Gandeng Iqbaal Ramadhan Kampanye Freedom Internet Lewat Video “Simpel tapi Spesial”
Tak hanya itu, untuk pertumbuhan produksi padi juga mengalami peningkatan setiap tahunnya meskipun terjadi kondisi El-Nino. Misalnya, di periode 2022 produksi padi mencapai 415.503 ton, sementara di periode 2023 produksi padi naik menjadi 421.454 ton.
“Di Kabupaten Gowa ada 3.900 kelompok tani yang siap menjamin ketahanan pangan di Sulsel, utamanya di Kabupaten Gowa,” sebutnya.
